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Pani
FOCACCIA VENETA
I produttori aderenti alla Carta di Qualità:
PANE AL MAIS
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PANE CON IL MAIS SPONCIO
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PANE CON L'UVA
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PANE CON LA ZUCCA
La ricetta del pane con la zucca prevede l'utilizzo di farina, zucca gialla, uva passa, lievito di birra, latte zucchero e sale. La zucca viene cotta al forno, passata e mescolata con l'uvetta ammollata nell'acqua.
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 I Sapori del Parco (pdf 680Kb)
Conserve Dolci Formaggi Frutta Liquori e distillati Miele Ortaggi e legumi Pani Razze autoctone e carni Riso pasta e cereali Salumi Vino
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