Produits typiques
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Miel biologique

Pour la production du miel bio on utilise des méthodes particulières qui consistent principalement à rechercher des espaces non contaminés et à améliorer continuellement les techniques d'élevage des abeilles, de démiellage et d'empotage. Aucun produit antibiotique, aucune substance chimique de synthèse et aucun sucre ne sont autorisés au cours de la fabrication. Le miel bio ne doit donc subir aucun traitement qui puisse altérer ses caractéristiques naturelles et ses aspects nutritionnels.


Miel des Dolomiti Bellunesi
Miel des Dolomiti Bellunesi
(photo par PN Dolomiti Bellunesi)
 
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l'Europa investe nelle zone rurali
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Sottomisura 19.2, intervento 7.5.1 Infrastrutture e informazione per lo sviluppo del turismo delle aree rurali del Progetto Chiave 03 – Turismo sostenibile nelle Dolomiti UNESCO – Misura 7 Servizi di base e rinnovamento dei villaggi nelle zone rurali
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