Fagiolo Gialet (foto di: Enrico Vettorazzo) Prodotti artigianali fatti a mano in feltro (foto di: Enrico Vettorazzo) Api (foto di: Enrico Vettorazzo) Formaggio Schiz (foto di: Enrico Vettorazzo) Fagiolo di Lamon (foto di: Enrico Vettorazzo)
Prodotti e servizi di un territorio d’eccellenza
Il territorio del Parco non è fatto solo di montagne, torrenti, boschi, piante ed animali unici, ma anche di prodotti agricoli tipici, oggi minacciati dall’industrializzazione e globalizzazione del settore agroalimentare; di produzioni artigianali tradizionali, spesso patrimonio solo di pochi anziani; di strutture turistiche di qualità.
Per tutelare e promuovere prodotti e servizi legati al territorio è nato il progetto “Carta Qualità”, che prevede di assegnare il logo del Parco agli imprenditori che condividono gli obiettivi di tutela ambientale dell’area protetta.
Di seguito potrai consultare l’elenco degli operatori aderenti al circuito, nei diversi settori di intervento: