(foto di: Archivio PNDB)
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| 2016 | |
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Descrizione
Il Ristorante Alla Stanga si trova a Sedico, nel cuore del Parco. Vanta una lunghissima storia, non solo culinaria, iniziata nel 1802, quando i fratelli Zanella prendono in carico il servizio postale da Bribano (Belluno) ad Agordo, per conto del Regno Austro Ungarico. Ancora oggi l’architettura del ristorante ricorda questa funzione, con gli archi delle stalle in cui avveniva lo scambio dei cavalli dei corrieri.
In tempi più recenti nomi storici dell’alpinismo come Cesare Tomè, Gottfried Merzbacher, Franco Miotto e Riccardo Bee, raccontano delle loro soste al Ristorante Alla Stanga, durante le loro epiche scalate delle Dolomiti.
Da tempo i gestori della struttura dedicano tempo e risorse alla cura e alla manutenzione del territorio attorno al ristorante.
L’azione proposta si compone delle seguenti fasi:
- Tenere in ordine (sfalcio) un’area di sosta limitrofa al ristorante, lungo la SR Agordina.
- Tenere in ordine (sfalcio e segnaletica) un tratto, lungo circa 1 km, del sentiero CAI n. 502 che parte esattamente in corrispondenza del ristorante e, con un percorso tutto interno al Parco, risale la Val de Piero fino al rifugio 7° Alpini.
Attuazione
Nel triennio 2015-2017 la manutenzione del sentiero e dell’area sosta sono state regolarmente realizzate.
Nel 2017, oltre ai lavori di manutenzione, è stato anche allestito un piccolo Museo sulla storia locale, ospitato nei locali attigui al ristorante, un tempo destinati al cambio dei cavalli. Nel piccolo museo, inaugurato il 4 marzo 2017, sono ospitate anche due bellissime carrozze ottocentesche, acquistate dai proprietari del ristorante.
Proponente: B&B La Stanga