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Obiettivo: Migliorare la conoscenza, l’offerta turistica e l’Âospitalità della Val di San Martino
Descrizione
L’associazione Casel de Vignui è attiva dal 2001 nell’omonima frazione, che si trova all’imbocco della Val di San Martino, uno degli ingressi meridionali al Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi. L’associazione è stata fondata dai discendenti di coloro che edificarono il casel (edificio per la lavorazione del latte e la caseificazione) avviando così le prime forme di modernizzazione dell’agricoltura e dell’allevamento locali.
In questo contesto l’associazione che ha già realizzato, nell’ambito della CETS 2015-2019, percorsi a tema volti a valorizzare la natura dei luoghi, gli elementi storico-culturali (chiese, capitelli, ville) e le attività agricole ed artigianali tradizionali (mulini, allevamenti, aziende agricole). intende proseguire e rafforzare le attività avviate, integrandole con la strutturazione di fine settimana a tema composti da una conferenza associata a una visita guidata e ad un momento conviviale finale con prodotti agroalimentari del territorio. Si prevede inoltre di organizzare una serata inaugurale di presentazione del progetto, con la proiezione di un video dedicato alla zona e la promozione delle attività dell’associazione attraverso i media locali.
Proponente: Associazione Casel de Vignui