(photo par: PN Dolomiti Bellunesi)
PAT – Produits Agroalimentaires Traditionnels
Un gâteau de pâte brisée typique de la Vénétie, la Fregolotta a été réinterprétée par la famille Garbujo qui l’a enrichie avec les noix typiques de Feltre.
Le résultat est une tarte parfumée et croquante, au goût délicat mais intense.